主料:
羊肉，
100克，
酸菜，
500克
辅料:
葱姜蒜，50克洋葱，
100克酸菜羊肉的做法步骤
1.配料
2.羊肉切丁，有肥有瘦才好吃
3.酸菜要尝，太酸的话用开水烫一下。
4.油要多放些，煸干，放少许盐，十三香
5.葱姜蒜洋葱入锅炒出香味即可
6.放辣椒面，要多放，不然一会看起来不红
7.放入酸菜
8.放些许糖，舀盐的勺子一勺就够了。如果酸菜太酸就多放点。
9.临出锅放葱和味精。不要担心吃味精。
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热菜 菜 羊肉
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